✦ Ateliers de dégustation à Paris ✦
Découvrez les secrets du terroir français et des accords fromages & boissons — pour particuliers, enfants et entreprises
Qui je suis
Professionnel de la tech le jour, passionné de fromages toujours.
Depuis des années, j'arpente les fromageries et rencontre les producteurs pour découvrir les meilleurs fromages d'Europe. Ma passion pour le terroir s'étend aux vins et aux bières — une combinaison naturelle qui donne naissance aux accords les plus savoureux.
Formé à l'École Française du Fromage, spécialisé en organolepsie (identifier les saveurs et les arômes) et en animation de dégustation, j'ai commencé à partager ma passion avec des amis, puis des collègues, puis des groupes de particuliers, et aujourd'hui des entreprises.
Ce que je propose
Des expériences sensorielles conçues pour tous les publics, à domicile ou en entreprise à Paris intra-muros.
01
Le tour de France des fromages
Un voyage à travers les régions fromagères françaises : histoire, fabrication, arômes. Chaque terroir se déguste avec ses fromages emblématiques, accompagnés de vins et bières de la région.
02
Apprendre à marier fromage & boisson
Comment goûter un vin ? Un fromage ? Une partie théorique courte et ludique, puis place à la pratique : dégustation d'accords emblématiques et originaux, pour ne plus jamais servir le mauvais vin avec le mauvais fromage.
03
Jeux, enquêtes & dégustation
D'où vient le fromage ? Comment le fabrique-t-on ? Les enfants mènent l'enquête à travers jeux et défis pour percer les secrets du fromage et de ses régions — avant la grande dégustation finale.
Ils ont testé et approuvé
Tarifs
Fromages, boissons, matériel de dégustation : tout est compris. Chaque atelier est ensuite adapté à votre contexte — nombre de participants, lieu, sélection de produits.
Entreprises & grands groupes : devis personnalisé sous 24h.
Obtenir un devis gratuità partir de 55 € / personne
Terroir & Territoires ou L'École des Accords · 1h30 · minimum 8 participants.
à partir de 27 € / enfant
Les P'tits Détectives du Fromage · 1h15 · minimum 8 enfants.
Sur devis
Team building, séminaire, événement d'équipe : proposition sur mesure sous 24h.
" Le fromage est le saut de l'amour vers la sagesse. — Clifton Fadiman
Pas encore décidé ?
Pour qui organisez-vous cet atelier ?
Combien de participants ?
Qu'est-ce qui vous tente le plus ?
L'atelier fait pour vous :
Le tour de France des fromages, vins et bières — 1h30 de voyage à travers les régions. À partir de 55 € / pers.
Théorie ludique de la dégustation puis accords emblématiques et originaux — 1h30 interactive. À partir de 55 € / pers.
Jeux, enquêtes et dégustation pour les 6–12 ans — 1h15 de découvertes. À partir de 27 € / enfant.
💡 Les ateliers démarrent à 8 participants — complétez votre groupe ou contactez-moi pour un forfait adapté.
💡 Au-delà de 20 participants, je vous prépare une formule sur mesure.
Contact
Dites-moi ce que vous imaginez — via le formulaire, par téléphone ou sur WhatsApp. Je reviens vers vous sous 24h avec une proposition sur mesure.
📍 Interventions à Paris intra-muros