✦ Ateliers de dégustation à Paris ✦
Découvrez les secrets des fromages d'exception et des accords boissons — pour particuliers et entreprises
Qui je suis
Professionnel de la tech le jour, passionné de fromages toujours.
Depuis des années, j'arpente les fromageries et rencontre les producteurs pour découvrir les meilleurs fromages d'Europe. Ma passion pour le terroir s'étend aux vins et aux bières — une combinaison naturelle qui donne naissance aux accords les plus savoureux.
Formé à l'École Française du Fromage, spécialisé en organolepsie (identifier les saveurs et les arômes) et en animation de dégustation, j'ai commencé à partager ma passion avec des amis, puis des collègues, puis des groupes de particuliers, et aujourd'hui des entreprises.
Ce que je propose
Des expériences sensorielles conçues pour tous les publics, à domicile ou en entreprise à Paris intra-muros.
01
Un voyage à travers les terroirs français et européens. Apprenez à reconnaître, analyser et apprécier les fromages d'exception — leur histoire, leur fabrication, leurs arômes.
02
Vins, bières, cidres… apprenez les règles et les subtilités des accords mets-boissons. Un atelier interactif pour ne plus jamais servir le mauvais vin avec le mauvais fromage.
03
Un atelier ludique et sensoriel spécialement conçu pour les enfants. Toucher, sentir, goûter : les petits découvrent le monde fascinant du fromage dans une ambiance joyeuse et pédagogique.
Ils ont testé et approuvé
Tarifs
Chaque atelier est adapté à votre contexte : nombre de participants, lieu, durée, sélection de produits. Les tarifs sont établis sur devis, en fonction de vos besoins.
Je m'adapte à votre budget tout en maintenant une qualité de sélection irréprochable.
Obtenir un devis gratuitÀ domicile, pour un dîner entre amis, une soirée en famille ou un événement privé.
Team building, séminaire, événement d'équipe : une animation originale et mémorable.
Atelier enfants ou adultes pour célébrer un moment spécial autour du fromage.
" Le fromage est le saut de l'amour vers la sagesse. — Clifton Fadiman
Contact
Dites-moi ce que vous imaginez — je reviens vers vous rapidement avec une proposition sur mesure.
📍 Interventions à Paris intra-muros